在每一個(gè)愛茶的老茶客心中,明前茶首,當(dāng)數(shù)龍井,就連乾隆四次為之提詩(shī),胡適在美國(guó)也曾想念。每到春天,喝上一壺鮮掉眉毛的明前龍井,在葉片的翩翩起舞中賞江南十里春風(fēng),才不枉過這一春。那么2022年西湖龍井明前春茶價(jià)格多少錢一公斤呢?
2022年西湖龍井明前春茶價(jià)格
西湖龍井茶的價(jià)格有高有底,從幾千到幾萬不等,不同時(shí)期采摘的春茶,不同師傅炒制的春茶,不同產(chǎn)地采摘的春茶,價(jià)格都不同,下面編者從某大品牌獲取的西湖龍井春茶預(yù)售價(jià)格,僅供大家參考。
第一階段(頭采),3月18日到3月20日采摘的西湖龍井茶,重250克,預(yù)售價(jià)格25000。這樣算的話,一公斤核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井頭采茶價(jià)格是100000元。
第二階段,3月21日到3月23日采摘的西湖龍井茶,重250克,預(yù)售價(jià)格18000。這樣算的話,一公斤核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井價(jià)格是72000元。
第三階段,3月24日到3月26日采摘的西湖龍井茶,重250克,預(yù)售價(jià)格5000。這樣算的話,一公斤核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井價(jià)格是20000元。
采摘產(chǎn)區(qū)為西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū),采摘時(shí)間為明前茶(3月18日~26日),標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉,香氣為豆香型,滋味為鮮爽型。鮮葉原料顆顆精選,粒粒珍貴,手采西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)一芽一葉鮮葉,芽葉成朵。并經(jīng)炒茶大師帶領(lǐng)擁有平均30年以上炒茶經(jīng)驗(yàn)的炒茶團(tuán)隊(duì),根據(jù)龍冠龍井手工炒制標(biāo)準(zhǔn)及手法誠(chéng)意之作。
明前茶貴如金
明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。
明前茶品質(zhì)特點(diǎn)
茶文化專家表示,在江南茶區(qū),經(jīng)過漫長(zhǎng)的冬季,茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累,加上初春氣溫低,茶樹生長(zhǎng)速度緩慢,此時(shí)的芽質(zhì)比較好。
明前茶氨基酸的含量相對(duì)后期的茶更高,而具有苦澀味的茶多酚相對(duì)較低,這時(shí)的茶葉口感香而味醇。再者清明前茶較少受到農(nóng)藥污染,特別是早起的春茶,更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的,因此諸多明前采制的高檔茶葉特別受到茶友的青睞。
西湖龍井明前茶的特點(diǎn)
西湖龍井明前茶屬于不發(fā)酵綠茶,選取一芽一葉鮮嫩芽葉為原料,通過精制工藝制成,其原料芽長(zhǎng)于葉,芽葉勻齊肥壯,其干茶扁平光滑,挺秀尖削且厚重,色澤呈嫩綠色,豆香馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底鮮活成朵。
特級(jí)龍井茶:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
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